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accueil > recettes > Dattes ou pruneaux farcies au fromage de brebis bardées de ventrèche

Idees recettes

Dattes ou pruneaux farcies au fromage de brebis bardées de ventrèche

Dattes ou pruneaux farcies au fromage de brebis bardées de ventrèche

Vous cherchez quelques idées apéritives festives ? Voici une suggestion toute simple et facile à réaliser avec des dattes, pruneaux, du fromage et de la ventrèche. A vos tabliers !

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Recette▲

Pour préparer les dattes ou pruneaux farcies au fromage de brebis et bardées de ventrèche :

Découpez des tranches fines de ventrèche.

Coupez des morceaux de fromage de brebis de la taille de la datte ou du pruneau.

Ouvrez les dattes en 2 et fourrez-les de fromage.

Bardez (entourez) les dattes ou pruneaux de ventrèche.

Déposez vos dattes ou pruneaux bardées de ventrèche sur une plaque allant au four et faîtes-les dorer à 200°C pendant 5 minutes.

 

Pour un apéritif convivial, servez les dattes ou pruneaux au fromage et à la ventrèche tiédies avec des piques de bois et accompagnez-les d'un vin blanc perlé Katxina bien frais.

Ingrédients ▲

Dattes fraîches
Ventrèche
Fromage de brebis
Piques

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Avis du consommateur ▲

Aucun avis pour la recette Dattes ou pruneaux farcies au fromage de brebis bardées de ventrèche.

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