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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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www.vallee-aldudes.com Le site de la vallée des Aldudes !
www.porcbasque.fr Le site de la race de Porc Basque ! Retrouvez toutes les infos mises à jour régulièrement : publications d’études, résultats techniques, photos des derniers évènements...
http://yamaumibasque.cocolog-nifty.com Blog en japonais de deux japonaises au Pays Basque
www.laroutegourmandedesbasques.com Balade à travers le Pays Basque, à la rencontre d'artisans-producteurs. Incontournable !
www.parisvillagevignon.com L'association des commerçants de la rue Vignon est heureuse de vous accueillir sur ce site. Vous pourrez y retrouver l'ensemble des adhérents ainsi que des informations sur le quartier et son actualité
www.jean-vier.com Spécialiste du tissage des fibres naturelles typique du Pays Basque (pur coton et lin), Jean Vier est fier de proposer une collection authentique de produits artisanaux : nappes, serviettes, draps de bain, linge de cuisine, le tout aux couleurs chatoyantes et chaleureuses.
www.couteaux-basques.com Depuis près de 30 ans, les Couteliers Basques crééent des couteaux basques à l'image de notre pays, de son caractère bien trempé, de ses traditions ancestrales, de son originalité. C’est ainsi que naquit Mizpira il y a presque 10 ans, un couteau à la fois robuste et élancé, arborant fièrement le "Lauburu", la croix basque. Mariant innovation et créativité, Bixia et Artzaina s'inscrivent aujourd’hui dans cette même lignée, toujours fidèles au Pays Basque. En 2015, les Couteliers Basques ont fabriqué pour la Maison Pierre Oteiza des couteaux à découper en "Os de porc basque". 
www.trinquefougasse.com Retrouvez les produits Pierre Oteiza en exclusivité ! Restaurant, bar à vin à Montpellier.
www.micheletcheverry.com Site officiel de Michel Etcheverry, le chanteur du Pays Basque
www.domainebordatto.com Domaine Bordatto, producteurs fermiers de cidre du Pays Basque, de jus de pomme et de vin AOC Irouleguy labellisés IDOKI (charte de qualité des produits fermiers du Pays Basque) en agriculture biologique
www.passion-cote-basque.com Agence réceptive pour entreprises et incentive Pays basque, Espagne et Grand Sud Ouest. Passion Côte basque organise des séminaires actifs, des voyages de stimulation, des séjours récompenses. Passion Côte Basque International sélectionne les richesses culturelles, ludiques et sportives du légendaire Pays Basque et propose à ses clients des programmes de prestige en véhicule tout terrain, insolites et hauts en couleur.
www.auberge-pays-basque.fr L'Authenticité Basque au coeur de la Vallée des Aldudes, prés de Saint Jean Pied de Port. Besoin de repos et de calme ? de dépaysement ? Amoureux de la Nature et de grand Air ? Envie de vous ressourcer au coeur du Pays basque ?, la charmante Auberge "Erreguina", nichée au pied de la montagne vous ouvre ses portes. Pour vous accompagner durant un séjour aux multiples facettes, Marie Pierre et Alain Bidart vous réserveront un accueil discret mais des plus chaleureux, au sein de leur auberge de 8 chambres à l'esprit maison d'hôtes.
www.atelierduchocolat.fr L'Atelier du Chocolat, créateur du Bouquet de Chocolats. Chocolatier depuis 1951. Chocolats de qualité pur Beurre de cacao.Les meilleures idées cadeaux chocolat : acheter en ligne les spécialités de l Atelier du Chocolat : Le Bouquet de chocolats. 40 Boutiques en france, Espace Découverte "Du cacaoyer au chocolat" à Bayonne.
www.ydan.fr Il peint et sculpte les formes les gestes et les lumières de la beauté du monde.
http://pierreoteiza.blogspot.com Le Blog des Actualités de la maison Pierre Oteiza...
www.le-cercle-evenements.com L'Agence Le Cercle à Ciboure est partenaire de la Maison Pierre Oteiza. Leur crédo ? Vous faire vivre des émotions culinaires, sportives ou culturelles. 
www.merkolacarra.com  Pour vos vacances au Pays Basque, découvrez le Camping Merko Lacarra, situé à Saint-Jean-De-Luz. Un établissement respectueux de la nature, qui vient tout juste d'obtenir l'écolabel européen. 
www.oppoca.com Un Hôtel-Restaurant de charme situé à Ainhoa, un des plus beaux villages de France et du Pays-Basque. Une adresse à découvrir sans plus tarder !
www.legrandhotelbayonne.com Idéal pour découvrir Bayonne et ses ruelles typiques, le Grand Hôtel de Bayonne est partenaire de Pierre Oteiza.
www.abrugby.fr La Maison Pierre Oteiza est partenaire de l'Aviron Bayonnais. Le club de rugby a d'ailleurs créé le trophée Pierre Oteiza, qui récompense le meilleur joueur du match. 
www.chambredhotebasque.fr Pour votre séjour au Pays Basque, découvrez cette charmante maison d'hôtes située à Sare.
www.chemins-bideak.com Une halte de paix, d'art et de connaissance sur les chemins de Compostelle, à Saint Palais.
Produits
  • Kintoa ham
  • Ham from les aldudes valley
  • Salt pork belly
  • Dried sausage - chorizo
  • Charcuteries cuites
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates and rillettes
  • Assortiments & quadrilles
  • Foies gras
  • Duck breast
  • Dishes made with basque pork meat
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  • Basque garbure
  • Basque pork confit
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