Idees recettes
Bouchées de saucisses confites
Pour un apéritif gourmand
Recette▲
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Préparation bouchée-sandwich :
- Couper le pain à votre convenance pour des sandwichs ou petites bouchées
- faire chauffer la piperade. Tartiner le pain de piperade
- Réchauffer les saucisses confites, préalablement tranchées
- Dresser sur le sandwich ou les petites bouchées
Préparation des bouchées de saucisses-confites :
- Trancher les saucisses confites
- Passer les tranches de saucisses confites au four ou juste à la poêle
- Déposer un peu de moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette ou de la fleur d'ail au milieu de la tranche
- Piquer les bouchées
Déguster !
Ingrédients ▲
Pour 6 personnes
- Des saucisses confites
- Une boite de piperade
- De la moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette
- De la fleur d'ail
Avis du consommateur ▲
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