Idees recettes
Mille-feuille au foie-gras et jambon
Un mille-feuille salé pour un plat raffiné !
Recette▲
Préparation : 20 min
Couper deux belles tranches de bloc de foie gras de canard.
Disposer quelques tranches de jambon avec une pointe de crème fouettée au piment d’Espelette.
Orner le mille-feuille de fines lamelles d’oignon frits.
Présenter dans une belle assiette.
Server le millefeuille aussitôt, succès garanti !
Ingrédients ▲
- Bloc de foie gras de canard 120g
- Tranches de Jambon
- Poudre de piment d’Espelette AOP
- Oignons
Avis du consommateur ▲
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