La presse en parle
La filière porcine a le sourire
Cours et revenus annuels plutôt satisfaisants, indication géographique protégée pour le porc du Sud Ouest, un AOP qui approche : l'année 2013 commence bien pour la filière porcine. Sud Ouest mars 2013
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Petit pays de cocagne : la Vallée des Aldudes
C'est un coin de verdure niché dans la montagne basque, un vallée bénie suspendue contre l'Espagne, un monde à part. Découvrez ce terroir gourmand d'exception et profitez-en pour prendre un grand bol d'air pur.
Rustica - Du 26 avril au 2 mai 2013
Voir l'article > Le porc basque sauvé de l'oubli
A coeur de Pyrénées-Atlantiques, le porc basque est redevenu un fleuron de l'élevage local. A quand l'appellation pour ses fabuleux jambons et sa viande fraîche ? - Saveurs mars 2012
Voir l'article > Un rail de séduction
Les offices de tourisme locaux feront la promo du Pays basque, mi-mars, en TGV - Sud Ouest - 10 février 2012 - Olivier Bonnefon
Voir l'article > Pierre Oteiza et Dazelle à Paris
Sud Ouest 22/12/2010
Pierre Oteiza régale les convives d'Erwin Dazelle lors de l'inauguration de la nouvelle galerie à Saint Germain des Prés.
Voir l'article > Le basque Oteiza élu autodidacte de l'année
La République des Pyrénées 10 janvier 2013
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