La presse en parle
Filières économiques
Il a fait de son désert basque une pépite agroalimentaire à l'exportation - Capital juin 2013
Voir l'article > Vallée des Aldudes : le renouveau d'une zone rurale
Vallée encaissée, loin de la côte, la vallée des Aldudes se bat depuis une quinzaine d'années pour inverser le sens de l'histoire et le déclin démographique. Avec un dynamisme certain et de nombreux projets encours, elle montre aujourd'hui que l'inexorable déclin des territoires ruraux n'est plus une fatalité - Le Journal du Pays basque - 13 décembre 2013
Voir l'article > Une journée chez les basques
Réunion du RBB pour un repas d'hiver à Paris chez notre ami Pierre Oteiza - REVEIL BASCO BEARNAIS juin-juillet 2013
Voir l'article > Au pays du porc basque
Son nom est devenu la marque du porc basque : Pierre Oteiza est le premier à avoir réintroduit la race dans la vallée des Aldudes - Gourmet de France - Juin 2013
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