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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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Idees recettes

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Recette d'omelette au piment Recette d'omelette au piment Recette de tarte Tatin de magret de canard séché ou fumé Recette de tarte Tatin de magret de canard séché ou fumé Brochettes de foie gras aux raisins rouges et blancs Brochettes de foie gras aux raisins rouges et blancs Recette de banderillas rouges et vertes au pâté de palombe Recette de banderillas rouges et vertes au pâté de palombe Recette de brochettes de saucisses confites Recette de brochettes de saucisses confites Recette de barquettes d'endive aux pâtés et piquillos Recette de barquettes d'endive aux pâtés et piquillos Recette de verrines façon Recette de verrines façon "cappuccino" châtaigne et noix de St Jacques Recette de samoussas au fromage et confiture de cerise Recette de samoussas au fromage et confiture de cerise Recette de tartine de jambon et mangue ou pêche Recette de tartine de jambon et mangue ou pêche Recette de roulés de jambon au foie gras Recette de roulés de jambon au foie gras Recette du jambon piperade Recette du jambon piperade Recette de verrines de panacotta d'asperges et pimientos del piquillo Recette de verrines de panacotta d'asperges et pimientos del piquillo
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