La presse en parle
Les euskal etxe dans la Vallée des Aldudes
Vallée des Aldudes : les associations basques de France se retrouvent - Le Journal du Pays basque - 24 août 2011- Cyrielle Balerdi
Voir l'article > Mangez, c'est du basque !
Terroir. En pleine ébullition, la gastronomie basque est enfin reconnue à sa juste valeur - Le Point.fr - 07/04/2011 - par Jérôme Cordelier
Voir l'article > Irouleguy, une terre fière et indépendante
Lovée dans le piémont pyrénéen, Irouleguy est la perle du Pays basque. Forte d'une culture authentique, l'appellation regorge de belles adresses gourmandes. Partez avec nous à leur découverte.
La Revue des vins de France - Février 2012
Voir l'article > 48h à Saint-Jean-de-Luz
Espadrilles, thalasso et macarons...le trio gagnant pour se ressourcer en un rien de temps sur la côte basque.
BIBA,juillet 2012.
Voir l'article > La filière du porc basque veut une production sécurisée pour ses éleveurs
Le journal du Pays basque - 22 février 2012 - Carole Suhas
Voir l'article > Ambiance basque à Paris
Salon de l'Agriculture
Comme chaque année, les Basques créent l'événement, Porte de Versailles, en partageant traditions et joie de vivre. Le public est conquis. Sud Ouest - 1er mars 2012 -
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