Axoa de veau aux piments doux 2.1 kg POUR 10 PERSONNES

L'Axoa est une recette d'émincé d'épaule de veau mijoté avec du piment doux, de l'oignon, des pimientos del piquillo et du Piment d'Espelette. 

Découvrez aussi l'Axoa pour 1-2 personnes ou l'Axoa pour 3-4 personnes 

Viande de veau (66%), eau, piments doux (8%), jambon sec (jambon de porc, sel, dextrose, saccharose, conservateur : E252, poivre, ail, piment), pimiento del Piquillo (pimiento, sel, acidifiant : E330, épaississant : E509), oignons, ail, arômes (dont GLUTEN), fécule de pomme de terre, farine de BLÉ (GLUTEN), matière grasse végétale, sel, plantes aromatiques, piment d'Espelette AOP (0.05%), poivre, persil. Origine veau et porc : FRANCE

A conserver à +4°C maximum

Au pays basque, le fromage s'accompagne traditionnellement de confiture de cerise noire mais vous pouvez également l'agrémenter de confiture coing ou de gelée de piment d'Espelette.