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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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Axoa - veal with sweet pepper 690g (jar)Axoa - veal with sweet pepper 690g (jar)

Axoa - veal with sweet pepper 690g (jar)

Traditional recipe of Basque Country Axoa cooked with sliced veal seasoned with sweet pepper and onion.

plus d'infos
Jar 690g. 3-4 portions. 25.95€/kg
23€10 VAT
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Axoa - veal with sweet pepper 690g (jar)Axoa - veal with sweet pepper 690g (jar)
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Description haut de page ▲

Axoa is a recipe with sliced veal stewed with sweet pepper, onion, pimientos del piquillo and Espelette pepper.

ingredients haut de page ▲

Veal meat, sweet pepper (6.8%), ham, pimientos del piquillo, onion, garlic, beef stock, salt, Espelette pepper AOC, spices.

Storage haut de page ▲

Keep in a dry environment. Please check the expiry date before opening.

Suggestion haut de page ▲

Cook slowly over low heat. Serve with steam potatoes or rice.

Consumers' view haut de page ▲

Françoise L. (10 Novembre 2011)
Ce produit est absolument délicieux, bien préparé et relevé sans exagération. Pour des invités "surprise" c'est parfait. Je le recommande totalement
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