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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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Boucherie GAUTHIER

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Contacts

Boucherie GAUTHIER

17 rue de la Boucherie
63000 - CLERMONT FERRAND
Téléphone : 04 73 37 57 07
Site Web : http://www.boucherie-gauthier.fr/

Où nous trouver ?

Présentation

Samedi 9 juin 2018, nous serons présents à la Boucherie Gauthier pour une journée placée sous le signe de la fête et du Pays Basque ! 

Rendez-vous de 9h00 à 19h00 pour une dégustation de nos produits, dans une ambiance musicale !

 

La boucherie Gauthier est appréciée par ses clients. En témoigne la file d’attente qui, à certaines heures, déborde sur celle des marchands voisins. On y trouve que du beau et du bon.

Parmi les lauréats : le bœuf fin gras du Mézenc, les volailles de Bresse, les agneaux de lait des Pyrénées Axuria et prés salés, le bœuf Angus, les porcs de Bigorre et du Pays Basque, les meilleures viandes. Dans la même lignée, charcuteries, jambon Bellota et plats préparés titillent les papilles de la meilleure façon. 
La boutique s'agrandie pour accueillir une rôtisserie, des plats cuisinés et un rayon traiteur encore plus appétissant.

Dans sa boucherie, Gabriel GAUTHIER a le plaisir de travailler à partir de nos découpes de Porc Basque et de vous proposer, nos salaisons : le Saucisson des Aldudes, le Jésus, la délicieuse Saucisse Sèche « Aller-Retour » relevée au piment et le Chorizo des Aldudes.

 Vous trouverez aussi nos jambon de la Vallée des Aldudes et jambon du KINTOA, quelques plats cuisinés, nos accompagnements et vins du Pays Basque.

 

Horaires du magasin :

- Du mardi au jeudi : De 6h30 à 12h30
- Les Vendredis et samedis : De 6h00 à 19h00

 

 

 

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