Description haut de page ▲
Cured during 6 weeks minimum, the dried sausage from "Les Aldudes Valley" sausage has a traditionnal taste with soft hazelnut flavour that will delight you.
ingredients haut de page ▲
80% pork meat, 20% pork fat, salt, lactose dextrose from wheal, saccharose, saltpetre, spices, black pepper, ferment, rum, rubbed with wheat flour.
Storage haut de page ▲
Keep in a dry environment.
To keep it tender, protect in a bag in the fridge. The cold will slow down the drying.
Suggestion haut de page ▲
With a sharp knife, slice Les Aldudes sausage and use the On Egin cone to share!
Consumers' view haut de page ▲
J. S. (17 Octobre 2019)
Fille de bouchère, je trouve le saucisson Excel-lent ainsi que le chorizo.
BRAVO et merci
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Jean-rené C. (11 Juin 2015)
Un ami producteur d'huîtres m'a offert un saucisson et il est vraiment excellent!!!!
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ELISABETH G. (29 Novembre 2013)
Excellent produit, salé ce qu'il faut, un régal
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