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Des tranches prêtes-à-cuisiner !
Découvrez notre ventrèche à faire griller pour parfumer vos viandes, poissons, brunchs et gratins. Les tranches de ventrèche sont séchées traditionnellement et salées au sel de Salies-de-Béarn, pour un petit déjeuner gourmand ou vos repas du quotidien.
Le conseil de Pierre : La ventrèche pré-tranchée est idéale pour barder facilement vos pommes de terres, dattes et pruneaux.Idées recettes avec la ventrèche :
- • Croque monsieur
- • Burger
- • Sablés
- • Dattes bardées
- • Brochette
- • Taloa ↓
ingredients haut de page ▲
Ventrèche : poitrine de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, conservateur : nitrate de potassium, antioxygène : acide ascorbique, arômes naturels. Frotté au piment.
Origine porc : FRANCE
Storage haut de page ▲
A conserver à 8° maximum au frais la date limite de consommation est de 3 mois et se trouve sur l'étiquette. Une fois entamée, protégez la ventrèche par un papier sulfurisé
Suggestion haut de page ▲
La ventrèche se déguste traditionnellement poêlée, accompagnée d'un œuf au plat et d'une salade gourmande
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Aucun avis pour le produit Tranches de ventrèche.
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