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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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La presse en parle

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So France, la nouvelle marque de la gastronomie française à l'étranger

2 février 2018
Les Marchés Hebdos - 02/02/18 - Anne-Sophie LE BRAS
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Au Pays basque, l'AOC Porc Kintoa rime avec Oteiza

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Un Basque et ses batailles

Le Devoir - 9 juin 2016 - Philippe MOLLE Photo : Gaizka IROZ - AFP
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Escapade dans la Vallée des Aldudes

La Semaine du Pays Basque - 8 avril 2016 - Michèle LATOUR
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Pierre Oteiza, la passion du jambon

France Bleu
France Bleu - 26 mars 2016 - Frédéric FLEUROT
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Le porc basque a la côte

La Vie - 25/02/16 - Olivier NOUAILLAS
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