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The Trout hotpot from the Valley is excellent as a warm starter or even as a main course and it will surprise the selective palates with its pink tender flesh cooked with fresh leek and potatoes.
ingredients haut de page ▲
eau, truite (18%), poireaux, pommes de terre, vin blanc, crème fraîche, oignons, jus de citron, sel, ail, laurier, piment d'Espelette
Storage haut de page ▲
Check the expiry date before opening.
Suggestion haut de page ▲
cook slowly over low heat.
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DANIEL C. (25 Mars 2012)
Excellente préparation, mes convives se sont régalés
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