Description haut de page ▲
Médaillé d'or en 2023 au Salon de l'Agriculture de Paris
Le quart de jambon de Kintoa AOP se coupe idéalement avec une trancheuse. Sa chair est persillée et de couleur rouge sombre . Sa texture est ferme est fondante . Son goût est puissant et fruité. Il ravira les amateurs de jambons de caractère.
Nos quarts de jambon de Kintoa AOP ont une forme allongée issue de la coupe ibérique naturelle du jambon.
Le Jambon de Kintoa a obtenu son AOP en janvier 2019.
Découvrez également le jambon de Kintoa AOP à l'os ou en tranches.
ingredients haut de page ▲
Kintoa ham is rubbed with red pepper, salt, black pepper, garlic, sugar, saltpeter
Storage haut de page ▲
Keep the pre-sliced Kintoa ham vacuum pack in a temperature between 0 to +4°C during maximum 3 months. Once the vacuum pack is open,it can be kept for one month after putting some oil and greaseproof paper on it.
Suggestion haut de page ▲
In order to enjoy the ham in the optimal condition, keep it at room temperature for 15 minutes before eating it. Perfect as an appetizer served in "Onegin" (cones) with some vinegar cherries and guindillas or as a cold starter with other types of charcuterie and fresh vegetables.
Consumers' view haut de page ▲
Francoise L. (27 Septembre 2017)
Excellent produit
J en ai fait goûté à mes amis et ils en veulent tous
Donc commande groupée à effectuer
Et en plus nous sommes venus dans la vallée des Aldudes c est tres tres beau, le repas servi sur bois, tres sympa !!
a
Aldudes
product
delivery
Packing
Daniel R. (22 Août 2017)
Sublime! moelleux, salé juste ce qu'il faut ,fondant, un gout a la fois puissant et fin ,une saveur inimitable! une pure merveille artisanale,
product
delivery
Packing
Yau may also like
Livraison offerte*
A partir de 150€ d'achat la livraison est offerte. En dessous de 150€ d'achat le forfait est de 15€
* France Métropolitaine hors Corse
