Chers amis, chers clients fidèles, 

C'est avec joie que je vous invite à nous rencontrer à Scy-Chazelles dans la cave de la famille Molozay, vignerons à Vaux, du 24 au 26 mars, de 10h à 19h ! 

Un bel établissement de 2 500 m² à visiter durant 3 jours. 

Dans ce cadre grandiose et historique, vous retrouverez nos jambons, saucissons, ventrèches, pâtés, piment d'Espelette AOP et fromage de nos vallées. 

Le méllésime 2022, les Gryphées de la famille Molozay, plein de fraîcheur avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes, accompagne à merveille nos essentiels de la maison, ainsi que nos plats gourmands du Pays Basque : axoa de veau, piperade, saucisses confites, poulet à la basquaise et bien d'autres spécialités de chez nous. Nous avons mijoté plein d'idées recettes et de coffret prêt-à-offrir pour faire plaisir à vos proches dont le coffret Apéro et le coffret Tapas. 

Aussi, une dégustation exceptionnelle aura lieu les samedi 25 et dimanche 26 mars de 10h à 12h et de 15h à 17h, au coeur du chai à barriques, pour fêter les 20 ans de la cuvée Sainte Françoise. Une dégustation de 16 millésimes de cette cuvée, qui s'annonce riche et passionnante ! 

Comme vous j'ai hâte de vous revoir dans ce cadre magnifique à Scy-Chazelles. 

A bientôt, Ikus arte ! 

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INFORMATIONS PRATIQUES

Venir au chai de Scy-Chazelles : 

Adresse : 21 Rue de Moulins 

57160 SCY-CHAZELLES

Tél : 03 87 60 20 64

www.chateaudevaux.com