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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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Retrouvez toutesnos recettes sur :www.pierreoteiza.com
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    Kintoa ham Ham from Les Aldudes Valley Jambon de Bayonne IGP Salt pork bellyPaniers gourmands
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Pierre Oteiza aux Festivités du domaine de l'Oulivie

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Article1

Chers amis, chers fidèles clients,
C’est avec une grande joie que je vous invite à nous rencontrer à Combaillaux (34) chez notre ami producteur d'huile d'olive Pierre Vialla.
Rejoignez-nous dans une magnifique oliveraie les jeudi 25, vendredi 26 et samedi 27 juillet 2024

En journée à partir de 10h :
Marché avec nos produits artisanaux : jambons, saucissons, pâtés basques, plats cuisinés, fromages, vins ... aux côtés des produits très gourmands de notre hôte, producteur d'huile d'olive.

En soirée à partir de 19h :
Début des festivités sur réservation* avec les repas basques autour de nos produits de la Vallée des Aldudes et de l'AOP Kintoa.
Animation chants et accordéon, en présence de notre ami Etienne Arburua.

A bientôt, Ikus arte !

Récupérez vos commandes prépayées au Domaine de l'Oulivie du 25 au 27 juillet.
Passez vos commandes avant le jeudi 18 juillet 2024.

>> Télécharger le bon de commande

 

Domaine de l’Oulivie
à 10km de Montpellier
34980 COMBAILLAUX

*Réservation des repas sur oulivie.com

 

La veille, le mercredi 24 juillet Pierre, Alexandre et Etienne seront présents dès 18h30 au restaurant Trinque Fougasse O'uest à Saint-Jean-de-Vedas, pour une soirée basque en musique. Réservations sur trinquefougasse.com/ouest/

Produits
  • Kintoa ham
  • Ham from les aldudes valley
  • Jambon de bayonne igp
  • Salt pork belly
  • Dried sausage - chorizo
  • Charcuteries cuites
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates and rillettes
  • Assortiments & quadrilles
  • Foies gras
  • Duck breast
  • Dishes made with basque pork meat
  • Basque cuisine
  • Basque garbure
*Ttantto : point(s) de fidélité
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