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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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accueil > actualités > Pierre Oteiza au Village International de la Gastronomie de Paris

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Pierre Oteiza au Village International de la Gastronomie de Paris

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Article1

Retrouvons-nous du 1er au 4 septembre 

Rendez-vous à Paris au Trocadéro au stand N°38 dans le corner Pays-basque.

Tous les jours, nous confectionnons des galettes traditionnelles garnies (taloa*), des cornets de jambons et saucissons de la Vallée des Aldudes et des plateaux de charcuteries,. 

Nous avons hâte de vous retrouver au cœur de ce fabuleux Village sur le thème de la gastronomie et de l'échange !

A très bientôt, On egin ! 

 

 

*Taloa : Galette traditionnelle de blé et de maïs garnie de nos charcuteries, jambons, ventrèches, boudin basque, pickles, fromages de brebis AOP... À déguster sur le pouce en se baladant dans le Village.

 

 

Horaires :

De 10h à 22h les 1er, 2, 3 & 4 septembre

 

 

Comment venir au village :

Par le bus

Trocadéro : 22

Albert de Mun : 30

Pont d’Iena : 72

Varsovie : 82

 

Par le métro

Trocadéro : 6 et 9

Iéna : 9

 

Par le RER

Champs de Mars : RER C

 

Parking public à proximité

Kleber Longchamp

65, Avenue Kleber 75016 Paris

 

Produits
  • Kintoa ham
  • Ham from les aldudes valley
  • Salt pork belly
  • Dried sausage - chorizo
  • Charcuteries cuites
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates and rillettes
  • Assortiments & quadrilles
  • Foies gras
  • Duck breast
  • Dishes made with basque pork meat
  • Basque cuisine
  • Basque garbure
  • Basque pork confit
*Ttantto : point(s) de fidélité
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