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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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accueil > actualités > Pierre Oteiza à la Foire au jambon 2023 !

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Pierre Oteiza à la Foire au jambon 2023 !

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Article1

LA FOIRE AU JAMBON A BAYONNE

Sous le chapiteau et à la boutique

Retrouvons-nous sous le chapiteau des Salaisonniers sur l’Esplanade Roland Barthes au stand N°10. Au programme : dégustation et vente de notre jambon de Kintoa AOP médaillé d’Or au concours général de Paris et de nos 2 salaisons médaillées d’Argent, animations et chants basques. Nous préparons sur place, vos plateaux et on egin de charcuteries et fromages à emporter et à déguster entre amis autour d’un apéro. Un moment de fête et de partage aux portes de cette saison d’été qui s’annonce festive !

Retrouvez-nous également au 70 rue d’Espagne, tout près de la cathédrale, dans notre boutique bayonnaise qui sera ouverte tous les jours pendant la Foire.

Téléchargez le programme de la Foire au jambon

 

Horaires de nos retrouvailles : 

Horaires boutique Pierre Oteiza Bayonne

Tous les jours de 10h à 19h

Horaires de la Foire

Chapiteau des Salaisonniers et Foire gourmande

9h30 - 20h jeudi, vendredi et samedi

9h30 - 19h dimanche 

 

Ferme aux animaux

9h30 - 19h

 

Halles ouvertes

Jeudi 7h - 15h

Vendredi 7h - 17h

Samedi 6h - 17h

Dimanche 8h -17h

Produits
  • Kintoa ham
  • Ham from les aldudes valley
  • Jambon de bayonne igp
  • Salt pork belly
  • Dried sausage - chorizo
  • Charcuteries cuites
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates and rillettes
  • Assortiments & quadrilles
  • Foies gras
  • Duck breast
  • Dishes made with basque pork meat
  • Basque cuisine
  • Basque garbure
*Ttantto : point(s) de fidélité
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