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Pierre Oteiza
Breeder and artisan producer in Les Aldudes Valley in t he Basque country
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Actualités

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Les instants gourmands de Pierre Oteiza

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Article1

Pierre Oteiza aime partager sa passion des bons produits et c'est tout naturellement qu'il sera présent avec toute son équipe pour 3 rendez-vous incontournables !

 

Portes Ouvertes de la Vallée des Aldudes 

Les 11 et 12 octobre 2014

Un week-end pour mieux connaître les trois villages de la Vallée des Aldudes (Banca, Les Aldudes, Urepel) et appréciser son dynamisme, sa culture et ses habitants. 

Programme sur www.vallee-aldudes.com. 

 

Instants Gourmands en Moselle au Château de Vaux

14 - 15 - 16 novembre 2014

Amis de la région de Metz, venez déguster les jambons et salaisons de la Maison Pierre Oteiza et les vins de Moselle élaborés au Château de Vaux. Pierre Oteiza sera accompagné d'Eric Humbert, Boucher-Charcutier talentueux de Metz. 

Château de Vaux : 4 place Saint Rémi - 57130 VAUX

 

Instants Gourmands en Belgique, à la Maison Deforest

21 - 22 - 23 novembre 2014

Quand la Belgique rencontre le Pays Basque ! La Maison Deforest à Tournai accueille Pierre Oteiza pour une vente exclusive de jambons, salaisons, foies gras, plats cuisinés, fromages. 

Maison Deforest : 226 Chaussée de Willemeau - 7500 TOURNAI

Produits
  • Kintoa ham
  • Ham from les aldudes valley
  • Jambon de bayonne igp
  • Salt pork belly
  • Dried sausage - chorizo
  • Charcuteries cuites
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates and rillettes
  • Assortiments & quadrilles
  • Foies gras
  • Duck breast
  • Dishes made with basque pork meat
  • Basque cuisine
  • Basque garbure
*Ttantto : point(s) de fidélité
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