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Pierre Oteiza
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Le tour des restaurants au Japon

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Article1


Lors de sa première journée au Japon, Pierre Oteiza a rendu visite à Koji.


Koji, Chef cuisinnier au restaurant Le Grand soir a passé 4 mois aux Aldudes pour apprendre la gastronomie de la vallée et est un fervent défenseur du Kintoa.


Heureuses retrouvailles et bonne table !



Et pour vous donner l'eau à la bouche !


Le Grand Soir


B1F 7 -18 -15  Roppongi Minato-ku


Tokyo 106-0032


Tel. 03 6804 55 97


info@le-grandsoir.com


www.le-grandsoir.com


 

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