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accueil > actualités > Du 7 au 9 mai 2021, retrouvons-nous chez la famille Molozay à Scy-Chazelles, au cœur des vignes en Moselle !

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Du 7 au 9 mai 2021, retrouvons-nous chez la famille Molozay à Scy-Chazelles, au cœur des vignes en Moselle !

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Article1

 Retrouvons-nous chez la famille Molozay, du 7 au 9 mai 2021, dans leur cave à Scy-Chazelles. 2 500 m² d'élégance pour vous accueillir dans les conditions sanitaires optimales durant 3 jours. 

Dans ce cadre majestueux chargé d'histoires, vous attendent nos jambons, saucissons, chorizos, pâtés, boudins basques, piment d'Espelette et fromages de nos vallées. 

Venez découvrir le millésime 2020 des cuvée Molozay. Les Gryphée, vin blanc sec opulent et concentré avec une longueur exceptionelle. L'Apacerium, vin blanc demi-sec avec ses notes de rose épicée et de litchi. Le rosé les Boserés, fruité à la bouche juteuse et suave, et la nouvelle cuvée, le 111 Pinot gris, vin à la robe légèrement rosée et tendre  en bouche. 

Le millésime 2020 de la famille Molozay, pleine de fraîcheur accompagne à merveille nos essentiels de la maison, ainsi que nos plats gourmands du Pays Basque : axoa de veau, piperade, poulet à la basquaise....Egalement, vous pourrez vous régaler avec nos côtes de Kintoa AOP onctueuses et fermes à la cuisson. 

Nous vous avons concocté plein d'idées recettes et de coffrets cadeaux pour faire plaisir à vos proches dont le Coffret Apéro et la Box Bon-Vivant ! 

Retrouvez sur place notre nouveauté "à emporter" nos "Taloa" ou sandwich du berger (galette de maïs traditionnelle) garnis avec nos produits de la maison. 

Comme vous, j'ai hâte de vous revoir dans ce cadre magnifique à Scy-Chazelles . 

A bientôt ! Ikus arte ! 

INFOS PRATIQUES : 

21 rue des moulins 

57160 Scy-Chazelles 

www.chateaudevaux.com

Tél : 03 87 60 20 64 

HORAIRES : 

Vendredi 7, samedi 8 et dimanche 8 mai : 10h - 19h

Produits
  • Kintoa ham
  • Ham from les aldudes valley
  • Jambon de bayonne igp
  • Salt pork belly
  • Dried sausage - chorizo
  • Charcuteries cuites
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates and rillettes
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  • Foies gras
  • Duck breast
  • Dishes made with basque pork meat
  • Basque cuisine
  • Basque garbure
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